Клюква: описание

Клюква — стелющийся вечнозеленый стелющийся кустарник, растущий во всех регионах северной и средней Европы, а также в  Северной Америке. Селится, в основном, в заболоченных лесах и на осоково-сфагновых болотах.

Все виды клюквы —  кустарники с гибкими нитевидными укореняющимися стеблями длиной от 15 до 30 см.

По содержанию полезных биологически активных веществ клюква опережает все известные ягоды.

Важный ингредиент многих продуктов клеточного питания, в том числе Acceler8 Restore, Elev8, Rain Core.

BaobabLife.netОсновные полезные функции Клюквы:

  • способствует снижению веса за счёт содержания хлорогеновой кислоты
  • предотвращает старение организма за счёт мощных антиоксидантных свойств (в старину клюкву называли «молодильной» ягодой). Защищает клетки организма от повреждений, наносимых нестабильными молекулами (т.н. свободными радикалами)
  • эффективна при простудных заболеваниях, ангине, авитаминозах, ревматизме
  • обладает успокоительными свойствами, снимает раздражительность
  • обладает мощными антибактериальными свойствами за счёт содержания фенола (самого высокого содержания среди всех ягод и фруктов!)
  • лечит заболевания мочеполовой системы (в т.ч. цистита, холецистита и др.), не давая бактериям удерживаться на стенках мочевого пузыря, и предотвращает его от инфекций
  • снижает риск обострения цистита за счёт действия проантоцианидинов и бензойной кислоты
  • предотвращает язву желудка, препятствуя распространению вызывающих её бактерий (hуlicobacter pylori и др.).
  • показана при хронических гастритах с секреторной недостаточностью (стимулирует секрецию желез желудочно-кишечного тракта).
  • нормализует кровяное давление
  • полезна при болезнях почек
  • содержит большое число флавоноидов, благодаря которым повышается прочность и эластичность кровеносных сосудов и лучше усваивается витамин С. Это делает клюкву особенно полезной для беременных
  • благодаря содержанию флавоноидов, укрепляющих сосуды, полезна для профилактики появления капиллярных «звездочек» на лице, ногах, руках, и других частях тела
  • улучшает память за счёт высокого содержания антиоксидантов, блокирующих холестерин
  • улучшает работу опорно-двигательного аппарата в зрелом возрасте
  • снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний
  • повышает эффективность антибиотиков (за счёт содержания бензойной кислоты)
  • является альтернативой антибиотикам, особенно при борьбе с бактерией E. Coli, ответственной за инфекционные заболевания почек, гастроэнтерит и др.
  • обладает жаропонижающими свойствами
  • повышает физическую и мозговую активность
  • понижает уровень холестерина
  • стимулирует работу поджелудочной железы, поэтому рекомендована больным сахарным диабетом
  • за счёт содержания пектинов выводит из организма радионуклиды, соли тяжёлых металлов, пестициды
  • полезна при спазмах сосудов и гипертонии
  • сильное мочегонное средство
  • укрепляет волосы, предотвращает кариес
  • может замедлять рост или даже предотвращать возникновение раковых опухолей, останавливает размножение клеток рака груди (ссылка>>>)
  • эффективна при атеросклерозе

Полезные компоненты Клюквы:cranberry baobab life

Кислоты:
•    хлорогеновая
•    лимонная кислота
•    бензойная
•    хинная
•    урсоловая (витамин F)
•    олеаноловая (витамин F)
•    яблочная
•    γ-окси-α-кетомасляная
•    α-кетоглутаровая.
В значительном количестве содержатся пектины.

Витамины:
•    витамин С (очень богата)
•    витамин B1 (тиамин)
•    витамин B2 (рибофлавин)
•    витамин B3 (ниацин, витамин PP)
•    витамин B4 (холин)
•    витамин B5 (пантотеновая кислота)
•    витамин B6 (пиридоксин)
•    витамин В9 (фолиевая кислота)
•    витамин Е (токоферол)
•    витамин K1 (филлохинон)

Макро- и микроэлементы (минералы):

В больших количествах
•    калий (много)
•    фосфор
•    кальций
•    железо
•    марганец
•    молибден
•    медь
Также имеются
•    йод
•    магний
•    цинк
•    барий
•    бор
•    кобальт
•    никель
•    олово
•    свинец
•    серебро
•    титан
•    хром
•    алюминий

Другие вещества
•   бетаин и биофлавоноиды (витамин P)
•    эфирные масла (стимулируют циркуляцию лимфы в организме)

Аминокислоты
•    Аспарагиновая кислота (188 мг на 100 г свежей клюквы)
•    Глутаминовая кислота (146 мг на 100 г свежей клюквы)
•    13 других аминокислот в небольших количествах

Клюква входит в состав таких препаратов, как Rain Core, Elev8 и Acceler8, Gr8Kids  и Баобаб Лайф (BaoLife)

Прочесть про другие компоненты Баобаб Лайфа >>>